Попытка в самодельный хлеб.

[el Samaerro]

Хлебопечки переоценены, отлично выходит и в простой духовке.
Тесто месить малость задрался, возможно с непривычки. Первые 5 минут самый ад — оно ко всему липнет. Потом просто скучновато. Рекомендуется запастись чем-нибудь интересным, минут на 15-20, что можно вполглаза смотреть на экране. Очень рад, что для большей части остальной выпечки подходит готовое тесто.
Радость от выпекания хлеба перевешивает радость от просто удачной готовки. Возможно, потому что хлеб прочно заассоциировался с чем-то, что дома самому не сделать. От того куда ярче ощущения "кульнарного достижения". На деле же готовится довольно просто. Если есть опыт хоть какой-то выпечки — рекомендую попробовать испечь и хлеб.

Comments

[Shizuku]

Хлебопечки переоценены

Тесто месить малость задрался

Лол

а вообще мне нравилась хлебопечка, особенно тем, что я туда во время замеса какой хуйни только не пихал, и сухофрукты и йогурты, кароч развлекался по полной, но потом решил забить, т.к. от такой еды можно быстро растолстеть. Уж больно вкусно )

[el Samaerro]

Нрм. Задрался является неотъемлемой частью кулинарии, похоже. Ну и там я надеюсь, что, со временем, скилл замеса наработается и будет вообще легко и приятно))