ургх-мва-ха-ха!
Аутентичный по рецептуре японский лапшичный суп :3
Ну вернее как аутентичный, сюда еще нужно бы зеленого лука и шиитаке, но у меня их под рукой не оказалось. В остальном — все как надо, включая бульон из сушеного тунца и маринованные недоваренные яйца.
Вобщм все довольно просто в итоге оказалось, хотя времени сейчас убил на него вагон, но в основном из за незнания что да как и переделывания зафейленных попыток)