ургх-мва-ха-ха!
Молодой, разумеется. Прессовать в большие лепешки и выдерживать с полдюжины лет такую смесь никто не станет.
При первых двух заварках жасмин настолько плотно забивал весь вкус, что вообще не различал что за чай на фоне. Однако, на третьей, неожиданно, шен проступил очень ярко, оставив, впрочем, и жасмину место.
Молодой шен часто показывает себя скорее зеленым чаем (привычный густой сухофруктовый букет — это 5-7 лет уже), и тут это очень к месту пришлось. Понравилось больше, чем традиционные жасминовые чаи. Пуэрные терпкость и сладость мне больше по душе, чем "луговая свежесть" недорогого зеленого.
При первых двух заварках жасмин настолько плотно забивал весь вкус, что вообще не различал что за чай на фоне. Однако, на третьей, неожиданно, шен проступил очень ярко, оставив, впрочем, и жасмину место.
Молодой шен часто показывает себя скорее зеленым чаем (привычный густой сухофруктовый букет — это 5-7 лет уже), и тут это очень к месту пришлось. Понравилось больше, чем традиционные жасминовые чаи. Пуэрные терпкость и сладость мне больше по душе, чем "луговая свежесть" недорогого зеленого.